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Cake au chocolat noir fondant Image 1
Les classiques 100% équitable
Toutes les saisons
Très simple

Ingrédients

Pour 4
Personnes
Oeufs :
2
Farine :
150
gramme(s)
Sucre de Canne :
170
gramme(s)
Levure :
1/3
sachet(s)
Chocolat :
200
gramme(s)
Huile de tournesol :
10
cl
Yaourt nature :
1
Préparation :
20 mn
Cuisson :
40 mn

Cake au chocolat noir fondant

Instructions de préparation

Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt, puis progressivement la farine et la levure. 

Incorporer l'huile petit à petit : la pâte doit être lisse et sans grumeaux.

Faire fondre le chocolat au bain marie et ajouter à la préparation. Mélanger délicatement.

Verser le tout dans un moule beurré et saupoudré de farine pour faciliter le démoulage du cake.

Mettre au four péalablement chauffé à 180°, pendant 35 minutes pour un cake fondantou 45 minutes pour un cake moelleux.

Servir avec une crème anglaise.