Faire chauffer le lait. Verser sur les sachets de thé et laisser infuser.

Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, puis les ajouter à la préparation. Incorporez le lait au thé. Mélanger la farine et la levure à part, puis incorporer lentement en remuant doucement, à la préparation.

Enfourner dans un four chaud à 200° pendant 15 minutes.